18 de Septiembre

Uy que fecha más nostálgica, más que por patriota por las celebraciones familiares y la comida!

Pero bueno, fuera como fuera, teníamos que rebuscarnos acá para celebrar y disfrutarlo, así que el mismo 18 nos enteramos que había un bar que haría una fiesta de puros chilenos y que venderían empanadas, vino y piscola.... así que fuimos A POR ELLOS!!

El problema fue que de tanto pasearnos buscando el lugar, al final llegamos tarde y ya no quedaba nada típico chileno; la cocina estaba cerrada y NO quedaba pisco... terrible! Pero como andabamos con muy buenos amigos, nos quedamos igual y nos tomamos unas cervezas (yo) y agua (la Berni)...

Claro, es importante también contar, que nos quedamos tranquilos porque sabíamos que el fin de semana comeríamos y celebraríamos como corresponde, ya que los Inzunza nos invitaron a su casa a comer empanadas y para que fuese una fiesta completa, cada chileno se puso con algo típico para comer... Los Inzunzas sus exquisitas empanadas (impresionantes), otros chilenos con pebre y ensalada chilena y nosotros con sopaipillas, chorizos y un extra para picar...

Ah y lo que no es menor, utilizamos todos los regalos que nos mandó Teresita (mamá y suegra) de decoración chilena; las banderas, el mantel... estaban todos fascinados porque le dió mucho ambientes a todo!!!

Bueno y como ya es costumbre en la casa de los Inzunzas, luego de la comilona se vino el baile, unas buenas patitas de cueca huachaca hasta que los vecinos reclamaron y tuvimos echamos mano de la guitarra las voces y ya als cuecas sólo fueron cantadas, pero igual de buenas!!